jueves, 8 mayo 2025

¡Te dejará sin sentido! Tarta de queso y frambuesas estilo suflé

Con la llegada del final del verano, una de las cosas que más apetecen es la de volver a ponerse a cocinar. Para volver a coger carrerilla, hacer un postre como esta tarta de queso con frambuesas puede ser una gran idea.

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Este tipo de tartas son fáciles de hacer y algunas ni siquiera precisan de horno. Sin embargo, en esta ocasión, la que vas a preparar destaca debido a su estilo, ya está elaborada con base de masa sablé.

¿Con ganas de cocinar? Descubre cómo hacer una tarta de queso y frambuesas estilo suflé que te dejará sin sentido.

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Hornea el relleno junto a las frambuesas

hornear relleno

Este relleno de quesos ya está casi listo para ser disfrutado. A continuación, debes colocar el relleno que acabas de preparar en el interior del molde. Después, agrega también los 200 gramos de frambuesas y hornea durante 50 minutos con el calor solo en la parte de abajo y sin ventilador. Cuando veas que la mas coge color, y el centro de la tarta de queso tiembla un poco, es el momento de apagar el horno, dejando de momento la tarta en su interior hasta que se termine de cocinar.

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