Cocinar galletas en familia es una tradición arraigada entre muchas familias durante la Navidad. No se limita solo a las festividades navideñas, sino que también se extiende a ocasiones especiales como cumpleaños. Complacer a los más pequeños con estas delicias es un éxito garantizado, ya que les encantan, y la variedad de sabores y formas añade un toque especial. En España, se ha convertido en un ‘snack’ habitual para el desayuno y la merienda, nunca dejando de sorprendernos.
6PROPIEDADES DEL TURRÓN DE JIJONA

El turrón Jijona, apreciado durante las festividades en España, posee propiedades nutricionales beneficiosas. Sus ingredientes principales incluyen almendra, miel, clara de huevo y azúcar. La almendra, rica en antioxidantes, contribuye a prevenir la osteoporosis y mejorar las articulaciones.
Por cada 100 g, el turrón Jijona aporta:
- Proteínas: 13,20 g
- Carbohidratos: 46 g
- Grasa: 31,10 g
- Azúcar: 46 g
- Calorías: 533 kcal
- Vitaminas: B9, K, E y B3.
Eso sí, se recomienda disfrutarlo con moderación dada su densidad calórica, pero sus componentes nutricionales lo convierten en una opción deliciosa y beneficiosa.