Todos hemos sido criados con sopas, potajes y pucheros y vamos a hacer un viaje para probar varios, porque cada región tiene lo suyo. En nuestro recorrido por España, llevamos nuestras cucharas listas para explorar las delicias reconfortantes de las sopas, potajes y pucheros auténticos. En cada rincón del país, nos encontramos con una gastronomía rica en sabor y diversidad, que nos permite disfrutar de platos de cuchara únicos y tradicionales.
4Aragón: una deliciosa sopa aragonesa de ajo
El territorio aragonés nos regala una amplia variedad de recetas de sopas de ajo. Pero si hay una que destaca por su tradición, es la famosa sopa de ajo aragonesa. Esta receta es ideal para aprovechar el pan de días anteriores, ya que se le añaden huevos batidos para darle una textura y sabor únicos.
