Todos hemos sido criados con sopas, potajes y pucheros y vamos a hacer un viaje para probar varios, porque cada región tiene lo suyo. En nuestro recorrido por España, llevamos nuestras cucharas listas para explorar las delicias reconfortantes de las sopas, potajes y pucheros auténticos. En cada rincón del país, nos encontramos con una gastronomía rica en sabor y diversidad, que nos permite disfrutar de platos de cuchara únicos y tradicionales.
9Castilla-La Mancha: la exquisita sopa castellana
La región de Castilla-La Mancha nos deleita con la increíble sopa castellana. Esta sopa, hecha a base de pan y ajo, se adereza con pimentón dulce y se completa con un huevo cuajado en la propia sopa. Es un plato económico y delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier día de la semana.
