Cocinar es una de las mejores actividades que se pueden hacer para disfrutar de un postre diferente. Si estás buscando una opción original con la que sorprender a tus invitados, nada mejor que optar por crear estas galletas de la fortuna.
Con motivo del Año Nuevo Chino, es una buena idea cocinar este postre o merienda tan sencillo como especial. Como ya sabrás, estas galletas destacan por el mensaje de la suerte que guardan en su interior.
¿Te animas? Descubre cómo hacer tus propias galletas de la fortuna con mensaje incluido para compartir felicidad.
6Es el momento de hornear la preparación
Con la mezcla de tus galletas de la fortuna ya lista, lo siguiente que debes hacer es forrar la bandeja del horno con papel sulfurizado especial. A continuación, vierte la masa haciendo una forma circular. Para ello, ve colocando sobre el papel pequeños pegotes. Después, trabaja la forma con el objetivo de crear un círculo de unos 7 u 8 centímetros de diámetro. Cuando tengas las galletas con la forma ya hecha, es el momento de introducir la bandeja en el horno para cocinar unos 5 minutos aproximadamente. En este punto, debes tener cuidado y no pasarte con el tiempo. Si ves que los bordes empiezan a dorarse, es el momento de sacarlas de inmediato.
