Cocinar es una de las mejores actividades que se pueden hacer para disfrutar de un postre diferente. Si estás buscando una opción original con la que sorprender a tus invitados, nada mejor que optar por crear estas galletas de la fortuna.
Con motivo del Año Nuevo Chino, es una buena idea cocinar este postre o merienda tan sencillo como especial. Como ya sabrás, estas galletas destacan por el mensaje de la suerte que guardan en su interior.
¿Te animas? Descubre cómo hacer tus propias galletas de la fortuna con mensaje incluido para compartir felicidad.
7Cómo colocar el mensaje en el interior

Cuando saques la bandeja del horno, es el momento de despegar las galletas de masa para colocar el mensaje en su interior. Cuando los tengas listos, dobla las galletas de la fortuna sobre sí mismas ayudándote de un vaso. Para ello, dobla los extremos y crea una media luna. Es muy importante que este paso lo realices de inmediato y con rapidez. De lo contrario, las galletas se podrán enfriar, lo que hará muy complicado el poder darles forma. Además, correrás el riesgo de que se terminen rompiendo. Si lo haces bien, no tiene por qué pasar.