El aguacate forma parte de muchas recetas fáciles que se han apoderado de las cocinas de los españoles. Si eres amante de la cocina y te encanta experimentar con ingredientes saludables y deliciosos, en esta ocasión, te traemos 5 recetas fáciles y saludables con aguacate, el rey de las frutas. Pero no solo se trata de preparar platos deliciosos, sino de descubrir el arte culinario que se esconde detrás de este alimento versátil y nutritivo.
8Huevo poché y aguacate

En el maravilloso entorno del Relais & Châteaux Molino de Alcuneza, ubicado en Alcuneza, Guadalajara, se encuentra un hotel y restaurante con una estrella Michelin que destaca por su atmósfera única, relajada y disfrutona. Los hermanos Moreno, Blanca y Samuel, son los encargados de crear una experiencia gastronómica inolvidable en este lugar.
Una de las propuestas que Samuel nos sugiere para despertar nuestro paladar es la deliciosa tostada de huevo poché y aguacate de estrella Michelin. Esta receta combina la popularidad de una tostada con la sofisticación de un ingrediente de alta calidad. El resultado es una explosión de sabores y texturas que te dejará sin palabras.