El Día de Andalucía, celebrado el 28 de febrero, es una festividad que conmemora la autonomía de esta región española. Es una ocasión especial para celebrar la rica cultura, historia y gastronomía de Andalucía. En este artículo, exploraremos cinco recetas tradicionales andaluzas para celebrar esta festividad. Desde platos emblemáticos hasta delicias dulces, estas recetas te transportarán a la soleada y vibrante región del sur de España.
16Instrucciones:
- Pela y pica finamente la cebolla y el perejil.
- En un bol, mezcla la cebolla, el perejil y los camarones picados.
- Añade harina y suficiente agua fría para hacer una masa espesa.
- Calienta una sartén con aceite de oliva.
- Vierte cucharadas de masa en la sartén y fríe hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
- Escurre el exceso de aceite sobre papel de cocina.
- Sirve caliente, acompañado de rodajas de limón y una pizca de sal.
