La cazuela de almejas al vino blanco en el microondas es una receta deliciosa y fácil de preparar, perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida gourmet en casa en tiempo récord. Al utilizar el microondas, lograrás cocinar las almejas de manera rápida y eficiente, sin sacrificar en sabor ni calidad.
4Elaboración de la cazuela de almejas al vino blanco en microondas

A continuación, te mostraremos cómo hacer una deliciosa cazuela de almejas al vino blanco en el microondas de forma fácil y rápida. Este plato es perfecto para sorprender a tus invitados con un sabor único y exquisito.
Lo primero que debemos hacer es limpiar las almejas, para ello las ponemos en un recipiente con agua y sal para que suelten la arena que puedan contener. Mientras tanto, preparamos una deliciosa majada de ajo y perejil, utilizando un mortero y dos cucharadas de aceite de oliva.
Una vez que las almejas estén limpias y la majada lista, las colocamos en un recipiente apto para microondas y añadimos el vino blanco, el caldo de pescado, la majada preparada, un poco de tomillo y laurel. Tapamos el recipiente con papel film y lo introducimos en el microondas a máxima potencia durante unos minutos, removiendo de vez en cuando.