El toque especial de la abuela para una tortilla de patatas exquisita

A la hora de preparar una tortilla podemos optar por una de atún o recurrir a una clásica tortilla de patatas. Podemos encontrar las mejores del supermercado para la OCU pero siempre es preferible que la hagamos por nosotros mismos.

El cocinero donostiarra apuesta por una elaboración que añade un ingrediente que nunca usas en tu tortilla de patatas y que es fundamental para conseguir el mejor resultado final.

OTROS BENEFICIOS DE LA TORTILLA DE BERASATEGUI

OTROS BENEFICIOS DE LA TORTILLA DE BERASATEGUI

La tortilla de patatas es un sabroso plato que nos permite disfrutar de múltiples beneficios, algunos de ellos asociados a las patatas y otros por el huevo, que además de ser una gran fuente de proteínas, contiene Vitamina A y E en la yema. Estas son perfectas para mantener la piel cuidada y disfrutar de una buena salud ocular.

Los huevos también aportan Vitamina D que contribuye a absorber el calcio, manteniendo fuertes tanto los huesos como los dientes. Por ello es muy recomendable para niños, ancianos y mujeres en menopausia.