¡Hoy te traemos una experiencia culinaria única y deliciosa con vieiras, que despertará tus sentidos y deleitará tu paladar! Prepárate para adentrarte en el fascinante mundo de la gastronomía con un plato extraordinario: vieiras rebozadas con remoulade, cocinadas a la perfección en una innovadora freidora de aire.
3Ingredientes de la receta de vieiras rebozadas con remoulade
- 500 g de vieiras
- 1 taza de pan rallado sazonado o Panko
- 1 cucharadita de Condimento Old Bay o Cajun
- 2 cucharadas. de mantequilla derretida
- sal
- 1 taza de harina
- 1 huevo batido
- 1 limón, cortado en gajos para servir
Para la salsa remoulade:
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharada. mostaza de Dijon
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de salsa picante (Tabasco)
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cebollino, picado
- 1 diente de ajo, rallado o picado
- 1 cucharadita Condimento Old Bay o Cajun
