¿Te apetece una ensalada de pollo y naranja fresca? En el ajetreado mundo actual, donde el tiempo parece escaparse entre nuestros dedos, encontrar recetas deliciosas y fáciles de preparar se convierte en una necesidad. Es por eso que te presentamos la Ensalada de Pollo, Naranja y Almendras, un plato vibrante y lleno de sabor que estará listo en tan solo 20 minutos.
3Ingredientes de la ensalada de pollo, naranja y almendras en el microondas para cuatro porciones
- 500 gramos de pechuga de pollo
- 2 naranjas
- 50 gramos de almendras tostadas
- 50 gramos de pasas de Corinto
- 2 cogollos de lechuga
- 1/2 hinojo
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharada de coco rallado
- 250 gramos de tomates cherry
- Pimienta
- Sal
