Menestra de verduras con torta del casar al microondas: Un sabor tradicional en tiempo récord

Hoy vamos a conocer dos grandes tradiciones, que son la menestra y la torta del casar, que se pueden consumir juntas o separadas, pero hemos queridos juntarlas para que la tradición se fusione con la modernidad usando el microondas. Descubre cómo preparar una deliciosa menestra de verduras con torta del casar al microondas en tiempo récord, sin sacrificar ni un ápice de sabor. En un tiempo aproximado de 30 minutos, podrás disfrutar de un plato principal completo y saludable, ideal para esos días en los que el tiempo apremia, pero el deseo de comer bien no se apaga.

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Ingredientes de la menestra de verduras con torta del casar en el microondas para 4 raciones

• 200 g de pencas de acelga
• 200 g de espárragos trigueros
• 250 g de zanahoria
• 2 nabos
• 200 g de coliflor
• 200 g de brócoli
• 1 trozo de calabaza
• 100 g de torta del Casar
• ½ dl de leche entera

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