Andalucía es famosa por su rica tradición gastronómica, y uno de los platos más emblemáticos y exquisitos de esta región es el «pescaito frito». Este maravilloso manjar, consiste en pequeños pescados fritos hasta alcanzar una textura crujiente y dorada, y gracias al amor que le dan los comensales ha logrado trascender las fronteras andaluzas y se ha convertido en un favorito en otras partes de España.
5Restaurante Casa Julio en Bilbao
Ubicado en Calle de Askao, 8. Casa Julio es famoso por su impecable cocina de mariscos. Este restaurante ofrece una «fritura de pescaito» que da una muestra de la calidad de los ingredientes del norte de España, combinando lo mejor de la tradición andaluza con lo local. La frescura del pescado y la perfección en la fritura hacen de este lugar una parada obligatoria.
