Tomates rellenos al pesto en el microondas: sabores intensos en pocos minutos

Los tomates rellenos al pesto son una delicia culinaria que combina la frescura de los tomates con la intensidad del pesto, creando una explosión de sabores en cada bocado. ¿Y qué tal si te digo que puedes disfrutar de esta exquisita combinación en cuestión de minutos gracias al microondas? Esta receta no solo es rápida y conveniente, sino que también garantiza un resultado delicioso y saludable sin complicaciones.

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Ingredientes para elaborar los tomates rellenos al pesto

• 4 tomates medianos
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 3 dientes de ajo
• 1 cebolla pequeña
• 200 gramos de carne picada
• Pesto (al gusto)
• 4 rodajas de queso de cabra
• Sal

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