Las ventas de aceites de oliva envasados en España han experimentado una disminución significativa en los últimos meses. Según los datos de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), el volumen de ventas ha caído un 18,78% desde octubre de 2023 a junio de 2024, lo que supone un total de 162 millones de litros comercializados.
Esta tendencia negativa ha afectado principalmente a las categorías de aceite de oliva virgen extra, suave e intenso, que han registrado descensos del 19,54%, 19,67% y 21,68%, respectivamente. Sin embargo, el aceite de orujo de oliva ha experimentado un crecimiento del 66,97%, mientras que las ventas de aceite de girasol han aumentado un 30,56%.
Análisis de las Categorías de Aceites de Oliva
Aceite de Oliva Virgen Extra
El aceite de oliva virgen extra sigue siendo la categoría más importante, con 68,77 millones de litros acumulados. No obstante, esta cifra representa una caída del 19,54% en comparación con el mismo periodo de la campaña anterior.
Aceite de Oliva Suave e Intenso
Las categorías de aceite de oliva suave e intenso también han registrado descensos significativos, con caídas del 19,67% y 21,68%, respectivamente. Estos resultados reflejan un cambio en las preferencias de los consumidores, que podrían estar optando por aceites con perfiles más marcados o por otras alternativas como el aceite de orujo de oliva.
Aceite de Oliva Virgen
Por su parte, el aceite de oliva virgen ha experimentado un descenso del 9,52%, alcanzando los 19,32 millones de litros acumulados. Esta categoría, si bien ha sido menos afectada que las otras, también ha sufrido una disminución en sus ventas.
Evolución General de las Ventas de Aceites Envasados
A pesar de la caída en las ventas de aceites de oliva envasados, el volumen total de ventas de las empresas de Anierac se ha elevado un 2,81% desde octubre de 2023 a junio de 2024, alcanzando los 481,5 millones de litros. Este crecimiento se debe principalmente al aumento en las ventas de aceite de orujo de oliva y aceite de girasol, que han compensado en parte la disminución en las categorías de aceite de oliva.
En el segundo trimestre de 2024, las ventas de aceites envasados fueron de 162,85 millones de litros, de los cuales 51,49 millones correspondieron al aceite de oliva, distribuidos en 23,17 millones de litros de virgen extra, 16,18 millones de litros de suave, 6,10 millones de litros de intenso y 6 millones de litros de virgen.
Asimismo, en lo que va de año, las ventas de aceite de oliva han alcanzado los 106,75 millones de litros, con 46,99 millones de litros de virgen extra, 34,62 millones de litros de suave y 12,76 millones de litros de virgen. Estas cifras reflejan una caída del 13,67%, 13,76% y 9,45%, respectivamente, en comparación con el mismo periodo del 2023.
