Lo que se vivió en Burger Cup España, fue más allá de una simple competición por la mejor hamburguesa del país, sino que fue una verdadera puesta de sabores que deleitaron a los paladares del jurado. Este evento que se celebró en la Plaza de Toros de Segovia, logró reunir a los mejores chefs especialistas en haburguesas quienes tuvieron la oportunidad de presumir sus mejores propuestas.
Además, la música junto con la entrada gratuita fue la excusa perfecta para vivir una experiencia gustativa de otro nivel. Durante esta celebración de la Burger Cup, surgieron cinco hamburguesas que se destacaron por ser las mejores en sabor y combinación de ingredientes que te van a hacer la boca agua, y seguro te darán la excusa perfecta para probar estas versiones que se encuentran disponibles en los menús de los restaurantes que participaron en este homenaje al buen comer.
LA BURGER CUP ESPAÑA TENÍA CINCO FAVORITAS
El que cheddar fundido, los jalapeños frescos, el toque ahumad de la mayonesa y una pasta de tomate casera, La Picanto de BRIOCHEF BURGERS arrasó en todos los sentidos, porque de tímida no tiene nada. Esta hamburguesa desató pasiones con su pan brioche suave y dorado que arropa la media libra de carne al punto que aporta una jugosidad única que enamora en cada mordisco.
Por su parte, la porción doble de La Carnosa de HYPE, es una monstruosidad de hamburguesa que duplica todos sus ingredientes entre los dos panes con cubierta de ajonjolí que debes comer con cuidado para que no termines haciendo un desastre, pero seguro, si eres de buen diente y vas con ganas de salir bien lleno, esta alternativa es una buena opción para comer algo diferente.
LA BURGER CUP FUE UN HOMENAJE AL BUEN COMER
La Bandida de Schiessler Burger & More ofrece un sabor único que contrasta lo dulce de las cebollas caramelizadas, la carne ahumada y la panceta ibérica crujiente, fue todo un escándalo para quienes probaron esta delicia de hamburguesa. Una característica que la diferencia del resto es su pan artesanal y que aporta una esponjosidad única que sorprende en cada bocado.
Vulcano Grill lo dio todo con la Smokey Jam 2.0 , pues se arriesgaron con el sabor ahumado. Con un gouda trufado y una confitura de bacon que reposan por encima del pan y de la carne a la brasa, hizo que la salsa casera de BBQ con whisky, obtuviera elogios por su sabor complejo y profundo para los que adoran lo tradicional.
La Burger Cup España cierra con una exquisitez traída de México y que fue bautizada por el restaurante, El Cártel de Juanita como La Jefaza. Y esta maravilla dio sabor, actitud y un pan de chipotle que potencia el picor de la crema de jalapeños que arropa a la carne y sirve mantel para los nachos crujientes y una última cucharada del mejor guacamole casero. Sin dudas, esta Burger Cup de 2025 trajo lo mejor del sabor español a la Plaza de Toros de Segovia.
