Torrijas de lasaña y otras recetas para aprovechar las placas que sobran

Aprovechar las placas de lasaña que han sobrado puede ser una tarea creativa, divertida, orginal y deliciosa. Aquí te presentamos tres recetas para transformar esas placas en platos nuevos y sabrosos: torrijas de lasaña, rollitos de lasaña al horno y aperitivos de lasaña. Con estos platos, no solo evitarás el desperdicio de comida, sino que también sorprenderás a tu familia o invitados con estas originales preparaciones.

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APROVECHAR LOS INGREDIENTES DE FORMA ORIGINAL

La lasaña es uno de los platos más antiguos de la cocina italiana y tiene una rica historia que se remonta a la antigua Grecia y Roma. Su nombre proviene de la palabra griega «lasanon», que significa «recipiente de cocina». Los romanos adoptaron este término y lo transformaron en «lasanum», que se refería a la olla en la que se cocinaba. Con el tiempo, la palabra llegó a describir el plato mismo. Si a ti también te encanta este plato, aquí y aquí tienes un par de recetas fáciles y deliciosas. Y si te sobran placas, no las tires y anímate a aprovecharlas con alguna de estas tres recetas que te mostramos a continuación. 

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