Las hormonas tienen un papel crucial en cómo nos sentimos desde que nos despertamos. Si amaneces con cambios bruscos de humor, fatiga o incluso ansiedad sin motivo aparente, es posible que tus hormonas estén pidiendo ayuda, y aunque parezca un tema complejo, algo tan cotidiano como el desayuno puede marcar una gran diferencia en el equilibrio hormonal y, por ende, en tu estado de ánimo. Lo que eliges comer a primera hora del día puede ayudarte a estabilizar esas funciones internas que influyen en tus emociones, energía y bienestar general.
En los últimos años, la ciencia ha puesto el foco en la relación entre la alimentación y las hormonas, y distintos estudios han demostrado que hay ciertos alimentos que favorecen la producción equilibrada de hormonas como la insulina, el cortisol o la serotonina, y que esto se traduce en un mayor bienestar físico y mental. Por eso, un desayuno completo y diseñado con conciencia puede ser una herramienta poderosa para empezar el día con equilibrio y buen humor, sin necesidad de recurrir a soluciones artificiales.
2Las hormonas y el estado de ánimo están conectados directamente
La producción de serotonina, conocida como la hormona de la felicidad, depende directamente de lo que comes. Un desayuno rico en triptófano, presente en alimentos como el plátano, los frutos secos o el yogur natural, puede estimular su producción y mejorar tu estado de ánimo de forma natural. Por otro lado, mantener a raya el cortisol, la hormona del estrés, requiere evitar desayunos muy calóricos o cargados de azúcar.
Cuando las hormonas están desbalanceadas, es común sentir irritabilidad o cansancio sin razón aparente. Sin embargo, al mantenerlas en equilibrio desde la mañana, se logra una mayor estabilidad emocional durante el resto del día. Incluir infusiones relajantes como la manzanilla o el té verde también puede contribuir a reducir el estrés matutino y mejorar la respuesta hormonal del organismo.
