La pizza rápida es la solución ideal para esos días en los que no tienes ganas de cocinar algo complicado, pero sí quieres comer rico y casero. Con solo unos pocos ingredientes básicos y un pan pita como base, puedes preparar en minutos una versión deliciosa de este clásico que nunca pasa de moda. Es tan práctica que incluso los que no suelen cocinar se animan a hacerla.
Lo mejor de la pizza rápida es que no requiere de masas elaboradas ni de largas esperas en la cocina. Basta con tener a mano un pan pita, un poco de salsa de tomate y los toppings que más te gusten para improvisar una cena diferente y muy sabrosa. Es la típica receta que sorprende por lo sencilla y que termina conquistando a toda la familia.
1Ingredientes que necesitas tener listos para tu pizza rápida

Para preparar tu pizza rápida con pan pita debes contar con uno o dos panes pita, salsa de tomate, queso rallado (mozzarella o el que tengas en casa) y los ingredientes de tu preferencia como jamón, pepperoni, champiñones, aceitunas o incluso espinacas. Lo bueno de esta receta es que puedes adaptarla totalmente a lo que tengas en la nevera.
No hace falta complicarse, pues la pizza rápida funciona con lo básico y se convierte en un lienzo perfecto para que le pongas creatividad. Si un día no tienes embutidos, prueba con vegetales asados; y si quieres darle un toque más especial, añade hierbas como orégano o albahaca. Lo importante es disfrutar el proceso y personalizar tu pizza pita a tu gusto.