Estudios recientes han revelado que la presión arterial se está transformando en una de las principales enfermedades que provoca la muerte de millones de personas cada año. Sin embargo, la remolacha es un vegetal que ha sido subestimado por las grandes farmacéuticas que nos hacen creer que necesitamos polvos y pastillas caras. Así lo ha destacado el Dr. Roberto Meza, un nutricionista que comparte los beneficios de integrar esta joya que ofrece múltiples beneficios para la salud en general.
Lo más increíble es que este vegetal no es tan costoso y es fácil de conseguir, por lo que no existen pretextos para integrarla a tu dieta y disfrutar de todas las ventajas que aporta al cuerpo. Además de la remolacha, a lo largo de este artículo exploraremos otros alimentos que son clave para llevar un estilo de vida más saludable y alejado de las enfermedades crónicas, que en su mayoría se producen por la falta de control en la dieta y hábitos poco saludables.
LA REMOLACHA ES CLAVE PARA GOZAR DE BUENA SALUD
Si sufres de hipertensión, entonces quédate hasta el final de este artículo, porque la remolacha te ayuda a reducirla, mientras favorece la salud del corazón y mejora la circulación. La remolacha es una raíz vegetal rica en nutrientes y cargada de nitratos naturales. Pero ¿cómo funciona? Resulta que tu cuerpo convierte los (NO₃⁻) en nitritos (NO₂⁻) y luego en óxido nítrico (NO). Por su parte, el óxido nítrico es conocido como la «molécula de la eterna juventud» y tu cuerpo puede producirla de forma natural si incluyes la remolacha a tu dieta.
Sin embargo, cuando pasamos de los 25 años, la producción de óxido nítrico en el organismo comienza a disminuir. Y precisamente esa es una de las razones por las que todos deberían comer remolacha. Sus nitratos naturales relajan y dilatan los vasos sanguíneos, permitiendo que la sangre fluya con mayor facilidad. De esta forma se reduce la presión y la carga sobre el corazón.
LA REMOLACHA FAVORECE LA SALUD DEL CORAZÓN
La remolacha además de ser uno de los mejores suplementos naturales que favorece la regulación de la presión arterial, también aumenta la eficiencia del oxígeno durante la actividad física. Incluso, los atletas la utilizan para mejorar su resistencia, por lo que es ideal para aumentar la energía y el rendimiento. Pero, para las personas en general, ayuda a tener un corazón más fuerte y ayuda a ganar resistencia física. Además, la remolacha es rica en betalinas, pigmentos naturales con potentes efectos antiinflamatorios:
- Ayudan al hígado a eliminar toxinas
- Reducen la inflamación crónica
- Protegen las células del estrés oxidativo
Y si tienes una mejor circulación, por ende, tendrás una mejor función cerebral. La remolacha ayuda a que llegue más oxígeno al cerebro; por lo que mejora la concentración, la memoria y ayuda a frenar el deterioro cognitivo que viene con el paso de los años. Haz «clic» en continuar y descubre cómo integrar la remolacha en tu dieta para comenzar a disfrutar de todos sus beneficios.
ASÍ DEBES INTEGRAR LA REMOLACHA A TU DIETA
Si bien es cierto que la mayoría de la gente subestima el poder de ciertos alimentos, pero, si se integran correctamente podrás obtener mayores efectos antioxidantes en tu organismo. Tómala como batido antes de hacer ejercicio o salir a caminar, también puedes rallarla en ensaladas y mezclarla con tus jugos favoritos.
Sin embargo, es importante aclarar que debes evitar las versiones asadas o en conserva, ya que pierden gran parte de sus nutrientes durante el proceso de cocción. Además de integrar este vegetal a tu dieta, es importante que consultes con un profesional de la salud, recuerda que lo que sirve a unas personas, puede que a otras no. Por eso, si sufres de enfermedades crónicas como diabetes o hipertensión arterial debes acudir primero con tu médico de cabecera para estudiar las mejores opciones que se adapten a tus necesidades.
ALIMENTOS CARGADOS DE SALUD QUE NECESITAS EN TU DIETA
Para añadir a tu dieta el magnesio sin correr los riesgos asociados a su automedicación, la dieta y los ingredientes que incluyan serán cruciales. Esta lista de frutos secos y semillas te serán de gran ayuda. Por lo que con 1 o 3 piezas de estas joyas son suficientes para conseguir aproximadamente 30 mg de este suplemento:
- Nueces de Brasil
- Semillas de calabaza
- Anacardos
- Cacahuetes
Estas opciones contienen altas dosis de antioxidantes que contribuyen a combatir el estrés oxidativo y macronutrientes que aportan magnesio, hierro, potasio y vitaminas del grupo B. Por su parte, las semillas de sésamo y la quinoa son ricas en nutrientes y minerales que también mejoran la resistencia de los cartílagos, huesos y articulaciones.
CUIDAR DE TU SALUD ES CLAVE
Por su parte, las verduras de hoja verde como la espinaca o la acelga son ricas en calcio y fósforo, los cuales favorecen la densidad ósea. Siguen los pescados con espina comestible como las sardinas, boquerones, salmón o el atún en conserva. Estos alimentos se incluyen para fortalecer tus huesos porque son excelentes fuentes de calcio y vitamina D.
A esta lista de alimentos saludables que mejoran todo tu organismo y que deberías incluir en tu dieta se suman los dátiles. ¿Sientes ganas de comer dulce? Entonces la respuesta es esta delicia que te satisface el capricho por el postre sin necesidad de aumentar los niveles de azúcar en sangre. Además, son ricos en fibra, potasio y antioxidantes que estabilizan y evitan los bajones de energía. Solo agrega unos 3 o 4 entre comidas y verás cómo la ansiedad por comer se alivia por completo.
Si, en cambio, tienes problemas para dormir, los nutricionistas recomiendan mucho comer almendras. Este fruto seco es rico en magnesio y melatonina, que relajan los músculos, equilibran el sistema nervioso y mejoran el sueño profundo. Con unas 6 antes de dormir, es suficiente para una noche reparadora. Si deseas reforzar el efecto de las almendras y mejorar tu concentración, con una dosis de magnesio puede marcar la diferencia en tu estado emocional y en cómo te despiertas cada día. Con la inclusión de la remolacha y estos alimentos, ya tienes suficiente para mejorar tu salud sin tantas complicaciones ni dietas estrictas.
