El turrón casero tiene ese encanto que ningún dulce comprado puede igualar, y eso, definitivamente lo notarás en cuanto empieces a prepararlo. Es algo sencillo, rápido y agradecido, de esos placeres que te hacen sentir que el invierno sabe distinto cuando lo haces con tus manos. Si buscas algo que combine chocolate cremoso, un toque crujiente y ese sabor tostado que enamora, este turrón es para ti.
Además, el turrón casero de chocolate y cacahuetes no exige técnicas complicadas ni utensilios especiales, solo basta con un poco de organización y ganas de disfrutar del proceso para tener un resultado maravilloso. En cuanto reúnas los ingredientes y prepares tu molde, verás que todo fluye casi solo. Lo mejor es que el resultado no solo será delicioso, sino que también tendrá ese punto casero que hace que todos quieran repetir.
1Ingredientes que debes tener para hacer un turrón casero de chocolate y cacahuates
Antes de ponerte manos a la obra, debes tener contigo chocolate de buena calidad, cacahuetes tostados sin sal, manteca o mantequilla y, si te apetece un toque más goloso, puedes agregar también una cucharada de miel. No subestimes este paso, pues cuanto mejor sea el chocolate, más rico quedará tu turrón casero, así que elige uno que realmente te guste.
También debes preparar un molde rectangular o improvisar uno con un brick de leche bien lavado y cortado, que funciona estupendamente en caso de que no tengas molde y no puedas conseguirlo. Ten los cacahuetes ya pesados para no tener que detenerte a mitad del proceso a pesarlos, pues cuando te organizas desde el principio, el turrón casero sale mejor y sin estrés.
