La elección más sana en el pasillo de cereales de Mercadona, según una experta en nutrición

Elegir cereales en Mercadona puede parecer sencillo, pero no lo es tanto cuando el marketing entra en juego, y puede engañarnos con una simple portada. Una nutricionista ha analizado uno a uno los más habituales del supermercado y nos ha dejado claro que no todo lo que parece saludable lo es, y que la mejor opción está en los productos más simples y menos procesados.

Mercadona se ha convertido desde hace años en un referente para millones de consumidores que buscan llenar la despensa sin disparar el presupuesto, pero cuando uno se detiene frente al pasillo de los cereales muchas veces se hace la pregunta: ¿cuáles son realmente saludables y cuáles solo lo parecen? Entre envases atractivos y reclamos como “0% azúcares”, no siempre es fácil distinguir una buena elección de una trampa bien maquillada, algo que preocupa cada vez más a quienes intentan cuidar su alimentación desde primera hora del día.

En ese contexto, Mercadona vuelve a estar en el centro del debate gracias al análisis de la nutricionista Sol Velasco, que ha puesto orden en el caos a través de un ranking claro y directo. Su conclusión es que no todos los cereales que parecen sanos lo son, y lo más conveniente es mirar más allá del marketing para saber qué estamos comprando realmente cuando metemos una caja en el carrito.

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Granolas, fibra y la opción más natural

“Cereales de espelta y Fibra Sticks”. Fuente: Mercadona

Dentro del gran surtido de Mercadona en esta sección, los cereales de espelta salen bien parados, ya que no tienen azúcares añadidos y, además, tienen un equilibrio interesante entre fibra y proteína, por lo que también resultan más saciantes que los clásicos cereales de maíz, lo que se traduce en menos hambre a media mañana.

La granola baja en azúcares también tiene su lugar, especialmente para quienes buscan reducir hidratos y aumentar grasas saludables gracias a los frutos secos, pero no olvides que sigue siendo más calórica. En el extremo opuesto están los Fibra Sticks, con mucha fibra pero demasiado azúcar añadido como para ser la mejor opción. Por encima de todos, los copos de avena se coronan como la elección estrella de Mercadona, ya que son naturales, poco procesados, versátiles y nutricionalmente completos, un básico que confirma que, a veces, lo más sencillo es también lo más sano.

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