Lidl ha vuelto a sacudir el mercado español de electrodomésticos con el lanzamiento de una freidora de aire que está arrasando en tiendas desde este viernes 23 de enero de 2026. La cadena alemana apuesta por democratizar la cocina saludable con precios que empiezan en apenas 24,99 euros, una cifra que ha provocado que las unidades vuelen de las estanterías en cuestión de horas.
El fenómeno no es casual. Estos dispositivos permiten freír, asar, hornear y cocer sin apenas aceite, reduciendo drásticamente las calorías de los platos tradicionales. Además, el ahorro energético frente al horno convencional y la rapidez de cocción han convertido a las freidoras de aire en uno de los electrodomésticos más demandados de los últimos años.
Dos modelos para todos los bolsillos
El primer modelo es la Silvercrest multifunción compacta, disponible por 24,99 euros tanto en tiendas físicas como en la web oficial. Este aparato de 1.000 W cuenta con 2 litros de capacidad y está especialmente diseñado para hogares de una o dos personas. Sus dimensiones reducidas (21 x 30,4 x 25 cm) y su peso de apenas 2 kg la convierten en la opción perfecta para cocinas pequeñas o estudiantes.
La segunda alternativa es la freidora de aire caliente 9 en 1 Silvercrest, un dispositivo premium de 1.800 W con 12 litros de capacidad interior por 79,99 euros. Este modelo incluye ventana panorámica XL para controlar la cocción sin abrir el aparato, rango de temperatura ajustable de 40°C a 200°C y temporizador ampliable hasta 24 horas en modo deshidratador. Incorpora diez programas preestablecidos que abarcan desde la fritura sin aceite hasta la deshidratación de alimentos.
Ambos modelos pueden encontrarse en Lidl y comparten la característica de ofrecer resultados crujientes con el mínimo uso de aceite.
✓ Modelo compacto: 24,99 euros, 1.000 W, 2 litros
✓ Modelo 9 en 1: 79,99 euros, 1.800 W, 12 litros
✓ Disponibilidad: tiendas físicas y web oficial desde el 23 de enero
Tecnología de convección que marca la diferencia
Las freidoras de aire funcionan mediante un sistema de circulación de aire caliente a alta velocidad que simula la fritura profunda sin sumergir los alimentos en aceite. Un ventilador interno distribuye el calor de manera uniforme, produciendo una capa crujiente a través de la reacción de Maillard, el mismo proceso químico que ocurre en la fritura tradicional.
La cámara de cocción irradia calor desde un elemento calefactor situado cerca de los alimentos, alcanzando temperaturas de hasta 200°C según el modelo. Los tiempos de cocción se reducen aproximadamente un 20% respecto a hornos sin convección, lo que se traduce en ahorro de tiempo y energía eléctrica. La mayoría de estos aparatos incluyen ajustes de temperatura y temporizador que permiten una cocción precisa y automatizada.
Este sistema requiere únicamente una fina capa de aceite sobre los alimentos, muy lejos de los litros necesarios en una freidora convencional. El resultado es una reducción drástica de calorías sin renunciar al sabor ni a la textura crujiente característica de los fritos.
Accesorios incluidos que amplían las posibilidades
El modelo de 79,99 euros destaca por su completo equipamiento de accesorios aptos para lavavajillas. Incluye tres bandejas para hornear y deshidratar, una bandeja continua, sistema rotisserie para pollo entero, cesta giratoria, set de kebab con ocho pinchos y asa de extracción. Además, incorpora un libro con 20 recetas exclusivas que facilitan el aprovechamiento de todas las funciones desde el primer uso.
La ventana panorámica XL permite vigilar el proceso de cocción sin abrir el aparato, evitando pérdidas de temperatura y garantizando resultados óptimos. Las dimensiones de 32,5 x 35,4 x 38,5 cm la hacen manejable incluso en cocinas reducidas, sin renunciar a una capacidad interior suficiente para familias de cuatro o cinco personas.
Por su parte, el modelo básico de 24,99 euros prescinde de accesorios adicionales pero mantiene la funcionalidad esencial: cocinar con aire caliente sin aceite de forma rápida y eficiente. Su cesta extraíble facilita la limpieza y elimina los olores persistentes asociados a la fritura tradicional.
Disponibilidad limitada y estrategia de venta
Las freidoras de aire de Lidl forman parte de las promociones semanales que la cadena renueva cada jueves, aunque el stock suele agotarse antes del fin de semana en ciudades de alta demanda como Madrid, Barcelona o Valencia. La compañía alemana aplica una estrategia de rotación de productos que genera expectación entre los consumidores y acelera las decisiones de compra.
La disponibilidad online permite adelantarse a las aglomeraciones en tienda física, aunque ambos canales comparten el mismo stock limitado. Los clientes que no consigan hacerse con una unidad en esta tanda deberán esperar a futuras reposiciones
