Mercadona cierra enero con una oferta pensada para resolver la cuesta sin dramatismo. Mientras otros supermercados recortan referencias, la cadena valenciana presenta 12 novedades diseñadas desde 2 euros, combinando ultracongelados express con cosméticos low cost que ya acumulan menciones virales en redes sociales.
Enero cierra su primera quincena con datos reveladores: el 68% de los hogares españoles prioriza productos prácticos que ahorren tiempo de cocina, según datos recientes del sector distribución. ¿La pregunta que nadie responde? Cómo conciliar rapidez, precio ajustado y sabor sin caer en lo industrial.
Qué trae Mercadona a los lineales este mes
La estrategia de la cadena apunta directa al congelador. Siete de las doce novedades ocupan la sección de ultracongelados, donde Hacendado refuerza su catálogo con recetas listas en minutos que simulan sabor casero. El salteado rústico combina patata, boniato y cebolla asada en formato de 450 gramos por 2 euros.
Frente a este lanzamiento, la parmigiana de berenjena recupera la cocina italiana en versión congelada. Capas de berenjena, tomate y queso que solo requieren horno. El formato de 350 gramos cuesta 2,60 euros y se posiciona como cena rápida para quienes rechazan platos precocinados pero no tienen tiempo de elaborar desde cero.
El arroz marinera ultracongelado cierra la trilogía de platos principales express. Mariscos y arroz en 350 gramos por 2,20 euros, pensado para tener siempre en reserva cuando falla la planificación semanal.
Los básicos de despensa que solucionan mil apuros
Mercadona no olvida la despensa tradicional. El caldo de carne con sofrito llega en brick de un litro por 2 euros, una base que enriquece guisos o improvisa sopas en días fríos. Mientras tanto, los higos secos del Valle del Jerte aportan la opción saludable: 500 gramos por 2,35 euros.
✓ Salteado rústico ultracongelado: patata, boniato, cebolla (450g – 2€)
✓ Parmigiana berenjena congelada: capas tomate y queso (350g – 2,60€)
✓ Caldo de carne con sofrito: base lista para guisos (1L – 2€)
✓ Higos secos Valle del Jerte: picoteo o repostería (500g – 2,35€)
✓ Arroz marinera ultracongelado: plato completo express (350g – 2,20€)
El postres también suma referencia: tarta delicia de fresa en formato de 940 gramos por 11,50 euros. Textura cremosa, base suave y cobertura de fresas para celebraciones sin complicaciones.
El shot vitamínico que se vuelve viral
Más allá de la comida, Mercadona entra al territorio de los formatos healthy. El shot de jengibre, manzana y limón mide 125 mililitros, cuesta 2 euros y combina el picante del jengibre con acidez cítrica y dulzor de manzana. Diseñado para tomar de un trago, se presenta como complemento de desayuno o gesto saludable exprés.
Este lanzamiento coincide con la tendencia de bebidas funcionales concentrados, formato que en otros países europeos ya acumula años de recorrido pero que en España apenas despega. El jengibre aporta propiedades antiinflamatorias reconocidas, aunque el producto no promete milagros: es simplemente una opción rápida para quienes buscan ingredientes naturales sin preparar zumos caseros.
Cosmética low cost que compite con firmas especializadas
El pasillo de perfumería recibe cinco novedades Deliplus. Los parches de hidrogel energizantes para ojos con cafeína y ginseng cuestan 1,75 euros el pack de dos unidades. Textura fresca, aplicación antes de salir o como rutina nocturna.
Las paletas de sombras llegan en dos versiones: Nude Romance y Pink Romance. Cada una incluye 12 sombras mates y perladas más dos iluminadores, 20 gramos de producto por 6,50 euros. La versión nude apuesta por tonos neutros champagne; la rosa se dirige a quienes prefieren acabados luminosos.
✓ Parches ojos hidrogel: cafeína y ginseng (2 unidades – 1,75€)
✓ Paleta Nude Romance: 12 sombras + 2 iluminadores (20g – 6,50€)
✓ Paleta Pink Romance: tonos rosados luminosos (20g – 6,50€)
El mini eau de parfum Bloom completa la oferta olfativa. Fragancia gourmand floral en frasco de 50 mililitros por 3,30 euros, ideal para bolso o para probar aromas sin invertir en formato grande. Por último, el dentífrico gel blanqueador Xtrem busca sonrisas luminosas: 100 mililitros por 1,70 euros.
Qué implica esta estrategia para el consumidor
Mercadona consolida su modelo de marca propia con lanzamientos que priorizan rotación rápida sobre experimentación. Los precios oscilan entre 1,70 y 11,50 euros, rango accesible que evita el posicionamiento premium pero se distancia de la guerra de precios de marcas blancas genéricas.
La apuesta por ultracongelados responde a cambios en hábitos de compra: hogares unipersonales que rechazan grandes formatos frescos, familias que necesitan cenas en menos de 15 minutos, perfiles que buscan variedad sin dominar técnicas culinarias complejas. Los datos muestran que la sección de congelados crece un 12% interanual en cadenas de distribución española.
En cosmética, Deliplus compite directamente con firmas low cost especializadas. Las paletas de sombras replican formatos de marcas que cuestan el triple, mientras los parches de hidrogel copian tendencias K-beauty a fracción de precio.
Qué pasará con estas novedades
Enero funciona como laboratorio de pruebas. Mercadona lanza productos en volumen controlado, mide rotación en lineales y decide continuidad según datos de venta reales. Algunos se convertirán en básicos permanentes; otros desaparecerán en marzo sin aviso previo.
La cadena no publica cifras de éxito por referencia, pero su estrategia de innovación constante en marca propia mantiene cuota de mercado estable frente a competidores que apuestan por marcas de fabricante. El reto está en sostener calidad percibida mientras los costes de materias primas siguen presionando márgenes.
Para el consumidor, el mensaje es claro: probar ahora o perder la oportunidad. En Mercadona, las novedades de enero no siempre sobreviven a febrero.
