La compra de Deoleo, dueña de Carbonell y Hojiblanca, entra en su fase decisiva en Córdoba: Coricelli negocia 500 millones con UniCredit.
El grupo italiano Coricelli busca cerrar la financiación que le permita presentar una oferta firme por el fabricante español, hoy controlado por los fondos británicos CVC y Alchemy. A la puja se asoman también dos actores andaluces que conocen bien el terreno.
La puja por el mayor fabricante mundial de aceite de oliva
Deoleo no es una compañía cualquiera. Con marcas como Carbonell, Koipe y Hojiblanca, controla una cuota relevante del mercado internacional del aceite de oliva y está considerada el mayor fabricante mundial del sector. La operación, por tanto, va mucho más allá de un cambio de accionariado: define quién manda en una industria estratégica para la economía andaluza.
La oferta alcanza los 500 millones de euros, según ha trascendido este miércoles. Para sostenerla, la aceitera italiana negocia con un grupo de entidades financieras lideradas por UniCredit el paquete de deuda bancaria que necesita. Es un paso técnico, pero decisivo: sin financiación cerrada, ninguna propuesta llega a la mesa con garantías suficientes.
Este tipo de financiación no es una simple línea de crédito. Suele estructurarse en tramos, con garantías sobre activos y compromisos de generación de caja. Las entidades analizan el plan industrial, la evolución del consumo de aceite y la capacidad de Deoleo para mantener sus marcas en mercados exteriores. Por eso la banca no da un paso al frente sin atar cada detalle.
El control del mayor fabricante mundial de aceite de oliva se decide entre la banca italiana y las cooperativas andaluzas, con 500 millones en juego.
El pulso financiero: UniCredit y las cooperativas andaluzas
Frente a la banca italiana, el campo andaluz no se queda quieto. DCoop, sociedad formada por cooperativas aceiteras de la región, ha llegado a ofrecer 470 millones de euros por la compra. Acesur, uno de los grupos aceiteros con más solera del sur, también está en la puja, aunque su importe no ha trascendido.
La presencia de estas dos sociedades no es simbólica. Ambas conocen los costes del olivar, los tiempos de molturación y la red de distribución. Si una de ellas se impone, el control del gigante volvería a manos andaluzas. Si lo hace Coricelli, el capital italiano tomaría las riendas de Carbonell y Hojiblanca.
El respaldo de UniCredit no es un cheque en blanco. Las entidades financieras suelen condicionar estas operaciones al plan industrial, a la evolución del consumo y a la capacidad de generar caja. De ahí que la negociación se esté llevando con discreción y que ninguna de las partes dé todavía por cerrada la operación. El aceite de oliva necesita inversión, pero también certidumbre.
El interés de Córdoba no es casual. La provincia concentra buena parte del olivar de sierra y de la molturación de aceite de oliva virgen extra en Andalucía. Por eso la puja por Deoleo se sigue en las cooperativas con la atención de quien sabe que, detrás de una marca, hay precios en origen, jornales y liquidez para la próxima cosecha.
La Lectura Andaluza
La puja por Deoleo tiene una lectura andaluza inmediata. La comunidad autónoma es el principal productor de aceite de oliva de España, y Córdoba es uno de sus territorios más ligados a la variedad hojiblanca, la misma que da nombre a una de las marcas en disputa. Por eso el desenlace de esta operación no se agota en los despachos financieros: toca de lleno a agricultores, cooperativas y almazaras que viven de un producto que es parte de la identidad económica de la región.
Para el lector andaluz, la pregunta no es únicamente quién se queda con Carbonell. Es también si el valor del aceite se queda en el territorio. Si DCoop o Acesur ganan, la gestión de una gran parte de la cadena de valor podría permanecer en manos locales. La oferta de 470 millones de DCoop, inferior a la italiana, demuestra que las cooperativas andaluzas quieren jugar la partida. A partir de aquí, la negociación financiera con UniCredit marcará los tiempos; el sector espera que las próximas semanas aclaren si hay propuesta firme o si la puja se estira.
Lo que viene después es una posible fase de revisión de compromisos con la plantilla y los proveedores. El aceite de oliva andaluz ya afronta retos de precios en origen, costes energéticos y competencia internacional; el cambio de control en Deoleo puede acelerar o frenar algunas de esas dinámicas. Sea cual sea el ganador, la industria andaluza seguirá estando en el centro del tablero mundial del aceite.
