Agromuralla reclama a la industria láctea una subida del precio de la leche en Galicia ante unos costes que califica de catastróficos. La asociación agraria ya había alertado de la misma situación el pasado julio.
La Asociación de Ganaderos y Agricultores Agromuralla pide que los contratos de suministro (el acuerdo por el que la industria recoge y paga la leche al ganadero) se actualicen para no ahogar a las granjas. La entidad no ha concretado cuánto debería subir el precio, pero sí ha descrito la coyuntura como «catastrófica y excepcional». Tampoco ha fijado plazos para una respuesta de la industria, pero da por agotada la vía de la espera.
La reclamación de Agromuralla a la industria láctea
La organización agraria sostiene que los costes de producción no paran de subir y que los contratos vigentes ya no recogen esa realidad. Según ha trasladado, el alza de los insumos no se ha reflejado en lo que perciben los ganaderos.
Agromuralla ya había alertado de este problema en el pasado julio, según ha explicado la asociación. Ahora vuelve a la carga con una petición directa a la industria láctea: revisar al alza los precios de los contratos que están en vigor. La petición se repite.
Lo que pide Agromuralla no es una imposición unilateral: reclama que los acuerdos reflejen un reparto más justo del valor. La leche sale de la explotación con un coste real que, según la asociación, ya no está cubierto. La solicitud es directa.
Por qué los contratos vigentes ahogan a las ganaderías
El problema no es nuevo. Los contratos de suministro se pactan habitualmente con precios fijos durante un periodo determinado, y las subidas de los piensos, la energía, los fertilizantes o el gasoil agrícola se comen el margen de las explotaciones. En una ganadería de leche, esos insumos forman parte del gasto diario.
Los costes suben sin freno y los contratos no se mueven: la ecuación estrecha el margen de las granjas lecheras gallegas.
En paralelo, las ganaderías gallegas soportan una presión añadida: sin revisión de los precios, la rentabilidad queda en manos de una industria que aprieta cada céntimo en la negociación. La asociación insiste en que no se trata de una coyuntura pasajera, sino de un desfase estructural. El margen se agota.
La presión sobre el primer productor de leche de España
Galicia es el primer productor de leche de España, y cualquier desajuste de precios afecta de lleno a su tejido rural. La dependencia de muchas comarcas del sector lácteo convierte esta reclamación en una cuestión territorial de primer orden, no solo empresarial. El riesgo de abandono no es menor.
Si los contratos vigentes no se revisan, advierte Agromuralla, las granjas tendrán que asumir la subida de costes con unos ingresos congelados. La presión se nota sobre todo en las explotaciones pequeñas y medianas, las más expuestas a los vaivenes del mercado y las que sostienen buena parte del empleo en el rural.
El sector lácteo no es solo una actividad económica en Galicia. Es el sostén de muchas explotaciones familiares y del paisaje rural que depende de ellas. Si producir leche deja de ser rentable, el abandono de tierras y de pueblos no tardará en notarse. El aviso no va solo contra una empresa: interpela a todo el circuito industrial que recoge y transforma la leche. Las granjas no pueden esperar.
Claves del Mundo Rural
- 📌 Lo que debes saber: Agromuralla exige a la industria revisar al alza los contratos lácteos vigentes en Galicia.
- 👥 A quién afecta: A las ganaderías de leche gallegas, el principal productor lácteo de España.
- ⏭️ Qué consecuencias puede traer: Si no hay subida, la subida de costes seguirá ahogando a las explotaciones y al medio rural.
