La actriz y cómica Rebel Wilson, protagonista de ‘Jojo Rabbit’, película nominada a los Óscar, anunció a principio de 2020 que este año iba a dar un giro a su vida, que iba a ser el ‘año de la salud’. Estaba decidida a cambiar completamente sus hábitos, alimentarse mejor y a aumentar su actividad física con el objetivo de perder unos cuantos kilos. Y con perseverancia y esfuerzo lo ha conseguido, según hemos podido comprobar en fotografías donde la vemos casi irreconocible. ¿Cómo lo ha hecho?
4ALIMENTOS PERMITIDOS Y VETADOS
Una vez terminado el proceso de ayuno, que ha de durar pocos días y estar supervisado, se iniciará lo que es la dieta Mayr en sí misma. Las pautas básicas excluyen el consumo de lácteos de origen animal, dando preferencia a sustituso como bebida vegetales. La dieta no es restrictiva ya que no se centra en contabilizar calorías, ya que según los últimos estudios no es la medida más eficaz para bajar de peso. Por lo demás, hay que renunciar a los alimentos procesados y darle prioridad a las frutas, las verduras, las legumbres y los cereales, que deberían ser integrales. Se trata a grandes rasgos una dieta similar a la que proponen los ‘real fooder’.
