Las carrilleras son un corte de carne muy popular que se puede extraer de la cara del vaca o cerdo y que es un músculo mastigador. En la actualidad es un producto muy deseado y que puede ofrecer un resultado excelente.
Si quieres prepararlas en tu propia casa, vamos a compartir la receta más fácil para bordar unas carrilleras con una salsa gourmet.
10BENEFICIOS PARA EL ORGANISMO
La carne de cerdo es muy variada y su contenido en grasa dependerá de la zona a consumir, siendo el lomo la que menos aporta. Es una parte rica al paladar y de fácil digestión. Esta carne está muy recomendada en épocas de crecimiento por sus proteínas que ayudan a un buen desarrollo muscular.
La carne de cero también contribuirá a mantenernos más activos y llenos de vitalidad, además de sumar su papel importante a la hora de lograr un equilibrio del sistema nervioso.