Los huevos son uno de los alimentos más consumidos en todo el planeta. Da igual el rincón del mundo en el que te encuentres que allá dónde se vaya siempre se va a poder encontrar este alimento. Ello se debe, entre otros muchos factores, a que son muy económicos. Además, también se pueden preparar de muchas maneras distintas o como parte de alguna receta. En cualquier caso, en este artículo queremos hablarte de las diferencias que existen entre los que son de color blanco y los morenos. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo, porque te lo desvelamos a continuación.
8La calidad viene determinada por otros factores
Pero en cuanto a estándares de calidad se refieren, existen algunos factores que influyen en el tamaño, sabor, y color de la yema. De hecho se ha demostrado que las gallinas camperas criadas en libertad tienen mejor rendimiento y calidad al momento de poner sus huevos. Porque desarrollan mejor su organismo que las criadas en encierro con luz artificial.
