Los huevos son uno de los alimentos más consumidos en todo el planeta. Da igual el rincón del mundo en el que te encuentres que allá dónde se vaya siempre se va a poder encontrar este alimento. Ello se debe, entre otros muchos factores, a que son muy económicos. Además, también se pueden preparar de muchas maneras distintas o como parte de alguna receta. En cualquier caso, en este artÃculo queremos hablarte de las diferencias que existen entre los que son de color blanco y los morenos. Asà que sigue leyendo si quieres enterarte de todo, porque te lo desvelamos a continuación.
9Estos son algunos de los factores
Entre los factores que influyen directamente en la calidad del huevo tenemos el alimento. La dieta de las gallinas incide en el sabor y color de la yema. Algunos criaderos suplementan las gallinas con vitamina D y omega-3 para que contengan estos nutrientes. Otro factor es el ambiente dónde se crÃa la gallina, si estas reciben 16 horas de luz tienden a producir huevos de mayor calidad.
