El pollo a la cerveza es una receta que sigue siendo una de las mejores opciones para todos aquellos que buscan elaborar una preparación sencilla y económica con la que sorprender a los invitados y poder disfrutar del mejor sabor.
En esta ocasión te traemos esta receta fácil y rápida con un sabor brutal que debes preparar; y aunque se trata de un plato que puede parecer poco elaborado, su elaboración merece mucho la pena.
4CONTINUANDO CON LA RECETA
Una vez que están dorados los trozos de pollo, para continuar con la preparación de pollo a la cerveza, se deben reservar los trozos en un plato aparte; y además, se añade la cebolla y los ajos cortados en la misma sartén.
Seguidamente habrá que remover bien para que el desglase del fondo de la olla, y se deja que el sofrito se cocine a fuego lento, hasta lograr que la cebolla se encuentre cerca de la caramelización.
