Las torrijas son uno de los postres más típicos en España, donde se disfruta habitualmente de esta preparación de la cual han hecho sus propias versiones cocineros de la talla de Dabiz Muñoz o Karlos Arguiñano.
En este caso vamos a explicar cómo hacer unas torrijas sanas en una freidora sin aceite, una manera más saludable de poder disfrutar de este postre.
8LAS PROPIEDADES DE ESTE POSTRE
Las torrijas son una receta estrella de la Semana Santa y aunque en la receta tradicional son altas en energía, con 230 kcal por unidad, en el caso delas elaboradas en la freidora de aire, nos encontramos con una preparación más saludable.
Además, hay que destacar que son ricas en azúcar, aportando varios gramos de azúcar. Asimismo, hay que destacar que se trata de un postre que es rico en grasa monoinsaturada y poliinsaturada.
