Si buscas una receta rápida con ingredientes de calidad, esta de berenjenas rellenas te sorprenderá. Lo mejor, sin duda, es que la puedes llevar a cabo en el microondas, por lo que tampoco gastarás en exceso.
Además, puedes jugar con distintos ingredientes con el objetivo de preparar muchos tipos de relleno. Así, disfrutarás de una comida deliciosa y a tu gusto sin perder demasiado tiempo en la cocina.
¿Quieres saber más? Descubre estas berenjenas rellenas al microondas, una reecta saludable e ideal para el verano.
6Es el momento de trabajar la pulpa
Una vez que haya pasado el tiempo del microondas, saca las berenjenas y saca la parte interior, la de la pulpa. Así, obtendrás el hueco necesario para introducir el relleno. Ahora, pica bien esa pulpa y lo único que debes hacer es añadirlo a la sartén para que se cocine bien junto al resto de ingredientes.
