El té es una infusión clásica que se bebe mucho. Después del agua, es la bebida que más se consume en todo el mundo. En España el más vendido es el negro, seguido de los tés aromatizados. Existen muchos beneficios atribuidos a esta bebida de origen chino. Desde la OCU develaron algunas curiosidades sobre esta bebida y además que es lo que le ocurre a tu organismo al beberlo. Quédate para saber los motivos detrás del té.
5Por su proceso de elaboración
En cuanto al proceso de elaboración podemos encontrar el té verde, que es la variedad menos manipulada, dejándose secar al aire y sol. El té Oolong o té azul, es el que sufre una oxidación parcial, adquiriendo un color y sabor entre medias del verde y el negro. El negro tiene un color entre marrón oscuro y negro y sabor más fuerte. El té blanco, sin fermentar. El amarillo, uno de los menos conocidos. El té Pu-erh o rojo. Su nombre proviene de una pequeña ciudad situada en la región de Yunnan en China. Y el té soluble que se hace deshidratando una infusión muy concentrada, generalmente de té negro.
