Los platos de carne gustan a todos, y no digamos los que entusiasman a los más peques también como las hamburguesas y las albóndigas. De estas últimas vamos a hablar, porque aunque parece un plato más bien de invierno, son apetecibles todo el año. De todas formas, en este caso pensamos en el calor veraniego y te traemos una receta ideal para este tiempo pero sin renunciar a las albóndigas. Toma buena nota por que es una gran mezcla.
3RESTO DE INGREDIENTES DE LAS ALBÓNDIGAS DE VERDURAS: LOS CONDIMENTOS Y ALIÑOS
También requiere:
Dos cucharadas de alcaparras.
Una cucharada de mostaza.
Siete cucharadas de aceite de oliva.
Un jugo de limón.
Sal, pimienta, oréganos seco y tres cucharadas de perejil picado.
Vamos ya, teniendo todo preparado, con la elaboración de estas albóndigas de verduras con queso feta.
