Tortilla de champiñones: el truco para que quede esponjosa

Existen muchos tipos de tortillas diferentes, pero de todas ellas, una de las más recomendables es la tortilla de champiñones. Por diversos motivos, el primero que está más rica y sabrosa de lo que mucha gente piensa; pero sobre todo, debido a tiene poquísimas calorías, lo cual lo convierte en un plato perfecto para una dieta o cuando el cuerpo parece pedir una cena ligera.

En este artículo te contamos cómo preparar una tortilla de champiñones de manera sencilla, pero para que te quede irresistible.

Los ingredientes para una tortilla de champiñones perfecta

Tortilla de champiñones: la receta perfecta para tu dieta

Los ingredientes para preparar una tortilla de champiñones ideal no pueden ser más sencillos. Además de los propios champiñones, que deben comprarse preferiblemente frescos, se necesitan huevos, aceite de oliva virgen extra, salsa de soja y perejil.

No es obligado usar cebolla, pero nuestra recomendación es añadirla también a la receta, para que de esta forma quede mucho más deliciosa.