En la mayoría de las ocasiones, cuanto más sencilla es una reecta más ganas existen de prepararla. Es lo que te sucederá con estas berenjenas con bechamel, uno de esos platos fáciles que nunca fallan.
Con un resultado que es un espectáculo, lo mejor de esta receta es que podrás usarla tanto para comer como para cenar. Además, puedes cambiar el relleno a tu antojo y ajustarlo a tus gustos y necesidades.
¿Quieres saber más? Descubre cómo preparar estas berenjenas con bechamel, una receta al horno de escándalo.
8Termina la bechamel que regará las berenjenas
Lo único que queda para tener lista la salsa bechamel casera con la que regarás las berenjenas es añadir la leche. Después, mantén la preparación a fuego bajo y no dejes de remover en ningún momento. Para terminar, agrega una pizca de sal y otra de nuez moscada. De este modo, el sabor aumentará como nunca. Para que te hagas una idea, el resultado de la bechamel será algo espeso. Cuando eso suceda estará lista.
