En verano optamos más por comida rápida, sobre todo en vacaciones, no sólo en casa ya que da pereza y calor cocinar, sino en chiringuitos y terrazas. España es un país de tapeo y de platos muy nuestros pero también de universales italianos como la pizza, generalizada en todo el mundo como un alimento que encanta a todos, versátil y de fácil elaboración, no digamos ya las precocinadas. Pero lo mejor es hacerla casera y así controlar lo que más preocupa a muchos: su nivel calórico. Pues con estos ingredientes, cocinado y trucos podrás disfrutarla sin remordimientos.
1COMER UNA PIZZA SALUDABLE ES POSIBLE
Y eso de que el secreto está en la masa en cierto en parte para el sabor y también para lo más o menos calórico, pero hay mucho más. Todo cuenta, incluido obviamente unos ingredientes sanos y adecuados. De todas formas, eso de que la pasta engorda es relativo, como todo, como no tiene nada que ver comer una hamburguesa dentro o fuera de un menú con patatas fritas, refresco… Todo depende de cómo esté hecha, qué lleve y la cantidad. Veamos todo pormenorizadamente.
