Vamos hoy con una receta tradicional argentina, ya que el protagonista es el pollo pero la salsa del plato, nunca mejor dicho, la pone el chimichurri, un preparado muy utilizado en América Latina y especialmente en Argentina. Veamos esta receta tan deliciosa paso a paso, con los dos pilares: la preparación de la salsa y el asado del pollo. Es sencillo y con ingredientes económicos, así que todo es perfecto para disfrutarlo en familia o con los amigos durante el fin de semana.
4CÓMO CONSEGUIR LA MEJOR VERSIÓN
Con una base de aceite y con la cantidad de hierbas y aliños que contiene, no es de extrañar que el chimichurri se conserve realmente bien. Por ello, sus sabores se funden y se vuelven más potentes al pasar los días.
Para disfrutar de su sabor al máximo, se recomienda prepararlo con uno o dos días de anticipación y guardarlo en un envase de vidrio con tapa dentro de la nevera. Su sabor estará más fuerte y será realmente delicioso.
