Se trata de uno de los postres característicos de la Semana Santa y ya son muchos los que se plantean incluirlo en sus menús. Hablamos de las torrijas, un dulce sencillo y típico alabado por todos.
Con tan solo un poco de pan y algunos ingredientes fáciles de conseguir, podemos obtener un manjar tradicional que gustará tanto a los adultos como a los más pequeños de la casa, que también podrán ayudar en la cocina.
¿Quieres saber más sobre ellas? Descubre el truco para congelar las torrijas y que mantengan todo el sabor y la receta para prepararlas.
10Este truco para congelar torrijas te ayudará a disfrutarlas más
Si deseas hacer torrijas de sobra y congelarlas para elaborarlas más adelante, debes hacerlo justo después de haber pasado las rebanadas por la leche con la canela. Así, cuando quieras disfrutar de ellas, lo único que tienes que hacer es pasarlas por huevo batido, freír y espolvorear al final. Además, este también puede ser un buen truco para manejar muy bien las rebanadas antes de pasarlas por el huevo.
