Es uno de los temas más candentes con respecto a la alimentación. El plátano y banana siempre están en boca de todos debido a que, a pesar de que son dos frutas muy similares y se usan en una gran cantidad de recetas, siempre se destacan sus diferencias.
Uno procede de las Islas Canarias y el otro es más fácil de encontrar en los países de América del Sur. Sin embargo, aquí no terminan sus diferencias, ya que a nivel nutricional tampoco son lo mismo, aunque los dos tienen varios beneficios.
¿Las conoces? Descubre las diferencias para la salud del plátano y banana.
La diferencia en proteínas también es importante
Otra de las cosas que hay que tener en cuenta es que la banana cuenta con una menor cantidad de proteínas. Sin embargo, cabe destacar que, en su lugar, tiene una cantidad mayor de vitamina C y hierro, como hemos visto con anterioridad. Por ello, puede ser una gran opción a la hora de cuidar nuestro organismo. En cuanto al plátano, sí contiene más proteínas en comparación con la banana, lo que puede suponer un buen beneficio si lo que se busca es bajar de peso y aumentar masa muscular.
