Una buena alimentación es primordial a la hora de sentirnos bien, tanto por dentro como por fuera. Las frutas y verduras siempre deben estar presentes en nuestra dieta y el plátano se convierte en una de las más interesantes.
Con una gran cantidad de nutrientes y beneficios, además con él se pueden llevar a cabo muchas recetas. Por otra parte, es una fruta que puedes llevar a cualquier lugar para degustar cuando te apetezca.
Pero, ¿qué pasa si está muy maduro? Descubre los beneficios de comer un plátano cuando está negro.
1El plátano, un alimento muy nutritivo
Una de las características principales del plátano es su aporte de hidratos de carbono. Cuando está maduro, sobre todo, tiene una gran riqueza en azúcares. Esto lo convierte en una fuente rápida de energía, nutrientes y fibra, muy interesante. Por otro lado, una pieza aporta unas 90 kcal, por lo que es también recomendable para deportistas.
