Las recetas fáciles y veraniegas son las más demandadas en esos días en los que apenas apetece estar en la cocina. Si no quieres perder nada de tiempo en comer algo saludable, estos champiñones serán tu solución.
Se trata de una receta diferente que cambia el jamón típico, con el que se suele acompañar este ingrediente, por un perfecto marinado que le aporta ese toque fresco que nunca puede fallar.
¿Quieres saber más? Descubre este plato de champiñones marinados, mucho más ricos que con jamón.
6Continúa preparando los vegetales

Mientras se enfrían los champiñones, o mientras se están cociendo, puedes comenzar a preparar los vegetales con los que elaborarás el marinado final. Para ello, el primer paso consiste en desechar tanto las semillas de la guindilla como del pimiento verde. De este modo, la textura final será mucho más interesante.