Los canelones son uno de los platos preferidos de los amantes de la pasta. Pueden rellenarse con los ingredientes que se te ocurran: carne, pescado, marisco, verdura, ¡lo que sea! Luego se recubren por bechamel y queso y ¡a gratinar! Un plato exquisito que se deshace en la boca y nos hace tener un viaje directo a Italia. Se come en todo el mundo y en España nos ha conquistado desde el primer día. Con un sabor intenso y delicioso, ¿cómo no vamos a saber hacerlo en casa?
8Las placas de pasta cumplirán su función
A continuación, seguimos las instrucciones de paquete de las placas de pasta. Extendemos un trapo limpio y colocamos las placas. Ponemos una cucharada en el centro, extendiendo de lado a lado. Enrollamos con cuidado y colocamos en una fuente untada con aceite de oliva. Cubrimos encima con la bechamel caliente, queso rallado y gratinamos unos minutos. El queso deje estar fundido y dorarse. Se recomienda servir inmediatamente.
