¿Quién no ha probado las patatas bravas alguna vez? Uno de los aperitivos más clásicos de nuestro país y que no puede faltar en los bares de tapas. Es tan popular que ya hay quienes han hecho su propia receta de bravas. Sin embargo, lo que hace auténtica a esta receta que triunfa sin importar donde esté es su salsa, auténtica y original como ella sola. Te dejamos la receta más rica del mundo de bravas que podrás hacer en casa y dejar flipando a tus amigos. ¡Ya tienes plan para el finde!
1Las patatas bravas tienen salsa picante, pero no tanto
La receta de patatas bravas que vamos a exponer a continuación está basada en una preparación divulgada en “Directo al paladar” por el usuario Pakus. La salsa es la estrella de nuestra preparación. Es verdad que tiene que ser picante, pero tampoco a rabiar. Debe ser lo suficiente picante como para hacernos sentir que estamos tomando algo con un sabor fuerte, pero no lo suficiente para que sintamos un deseo irrefrenable de hidratarnos. El toque es algo personal, ya que cada individuo tiene un aguanto diferente.
