Preparar postres y dulces es de lo más divertido que puedes hacer dentro de la cocina. Sin embargo, todos sabemos las calorías que este tipo de elaboraciones suman a la dieta, por lo que nunca está de más conocer opciones saludables como este brownie.
Lo que más llama la atención del postre es que, para llevarlo a cabo, se necesita hacerlo con plátano maduro. Este ingrediente se ha convertido en el favorito de la repostería fitness y, además, con él se obtienen resultados espectaculares.
¿Lo imaginabas? Descubre cómo hacer un brownie sano, sin azúcar ni harinas.
7El truco definitivo para disfrutar de este brownie saludable
Otro de los trucos que no puedes dejar pasar si quieres conseguir el mejor resultado es este. La clave reside en dejar que el brownie se enfríe por completo antes de empezar a cortar las porciones. De hecho, se cortará todavía mejor si dejas el postre entre una y dos horas dentro de la nevera, ya que se asentará la miga. Después, de cortarlo, no olvides guardarlo en el frigorífico dentro de un recipiente hermético para disfrutar de todas sus propiedades al servirlo.
