El verano trae calor, sol y mucha diversión; pero también trae su carga de riesgos para la salud. Uno de ellos es la seguridad alimentaria. Muchos alimentos se enfrentan a riesgos de intoxicación si no se conservan adecuadamente. En este artículo abordaremos esta cuestión para que sepas cómo manejar los alimentos y evitar enfermedades según la época estival.
La aparición de bacterias en los alimentos puede aparecer en forma de sensaciones desagradables y otra clase de problemas a la hora de consumir alimentos. El calor, la humedad y la luz solar contribuyen significativamente a la aparición de estas bacterias. ¿Qué puedes hacer para disminuir los riesgos? Vamos a verlo.
11Conclusiones
El verano se caracteriza por beber mucho sol y divertirse, pero también lleva consigo una serie de consideraciones al momento de alimentarnos. Esto se debe a que la multiplicación de bacterias en los alimentos es más frecuente durante esta temporada.
Para evitar intoxicaciones alimentarias y conservar los alimentos adecuadamente, debes seguir algunas pautas. Estas incluyen el almacenamiento adecuado de los alimentos, la limpieza de utensilios y equipos para alimentos, el mantenimiento de las verduras y frutas limpias y la separación de alimentos crudos y alimentos cocinados.
Siguiendo estas pautas, esperamos que tengas un verano divertido y saludable.
