viernes, 30 mayo 2025

Galletitas de turrón, la receta más tradicional de la Navidad

Cocinar galletas en familia es una tradición arraigada entre muchas familias durante la Navidad. No se limita solo a las festividades navideñas, sino que también se extiende a ocasiones especiales como cumpleaños. Complacer a los más pequeños con estas delicias es un éxito garantizado, ya que les encantan, y la variedad de sabores y formas añade un toque especial. En España, se ha convertido en un ‘snack’ habitual para el desayuno y la merienda, nunca dejando de sorprendernos.

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PREPARAR LA MASA

Precalentamos el horno a 175º con calor arriba y abajo, sin aire. Extendemos la masa con un rodillo hasta alcanzar aproximadamente 5 mm de espesor. Utilizando un cortapastas con la forma deseada, cortamos las galletas y las disponemos en una bandeja de horno.

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