El porridge es una preparación de avena de origen celta que se puede preparar con agua o leche. Este alimento es perfecto para el desayuno, ya que acelerar el metabolismo desde muy temprano en la mañana. Incorporar frutos rojos lo transforma en un plato delicioso que te llenará de dulzura y energía, lo que significa que nuestro cuerpo puede quemar calorías de manera más efectiva a lo largo del día.
También es de destacar que la inclusión de fresas, arándanos y frambuesas agrega una explosión de antioxidantes. Estos son clave para combatir el daño causado por los radicales libres en nuestro cuerpo, ayudando así a mantenernos sanos y a promover un metabolismo eficiente. A continuación, la receta que debes probar, hacer y qué beneficios aporta la avena.
Cómo preparar porridge de avena y frutos rojos
Preparar porridge de avena y frutos rojos te llevará poco tiempo, solo tendrás que hervir agua, leche o bebida vegetal e incorporar los copos de avena. Una vez que la avena esté cocida, agregarás una generosa porción de frutos rojos frescos o congelados y revolverás suavemente hasta que estén bien incorporados. Puede endulzar con un poco de miel o sirope de arce si lo desea, y luego disfrutar de este exquisito desayuno lleno de energía.
Al combinar la avena con los frutos rojos, incorporamos hidratos de carbono complejos que aporta saciedad prolongada. El porridge también es muy rico en fibra soluble, regula el tránsito intestinal y previene el estreñimiento. Contiene ácidos grasos omega-6 que logra disminuir los niveles de grasas en sangre. En cuanto a vitaminas se destacan especialmente las del grupo B y E, y es rico en magnesio, zinc, potasio, calcio y hierro.
Beneficios que aporta la avena a nuestro organismo
La avena es un superalimento en sí mismo porque es rica en fibra soluble, ayuda a mantenernos llenos por más tiempo, evitando esos antojos no deseados durante la mañana. Además, esta fibra soluble también es conocida por ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre y estabilizar los niveles de azúcar, lo que brinda una sensación de saciedad constante y sostenida.
De esta forma, el porridge de avena y frutos rojos es el desayuno definitivo para acelerar el metabolismo. Al aprovechar los beneficios de la avena y los antioxidantes de los frutos rojos, este desayuno nos proporciona la energía y los nutrientes que necesitamos para enfrentar el día con vitalidad y vigor. Debes tenerlo en cuenta para la próxima vez que busques una forma de impulsar tu metabolismo y nutrir tu cuerpo. Recuerda este sencillo y delicioso plato que puede marcar la diferencia en tu día.
